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蒙牛和伊利哪个先创立(伊利蒙牛光明哪个品牌历史更久?)

2024-01-22 16:46:16

作者:“admin”

伊利蒙牛光明哪个品牌历史更久? 光明乳业,起源于1911年英国人创立的上海可的牛奶公司,那时,伊利和蒙牛还没成立。到2002年,光明乳业强势登陆主板上市,当时光明乳业营收规模就高达50.

伊利蒙牛光明哪个品牌历史更久?

光明乳业,起源于1911年英国人创立的上海可的牛奶公司,那时,伊利和蒙牛还没成立。到2002年,光明乳业强势登陆主板上市,当时光明乳业营收规模就高达50.22亿元,超过了伊利与蒙牛之和,甩他们好几条街。

但风水轮流转,现在的光明早已失去了往日的荣光。2017年,伊利和蒙牛的营收分别高达680亿和602亿,而光明只有216.7亿。在公司市值方面,蒙牛和伊利均超过了千亿,而光明只有区区100多亿。

蒙牛和伊利哪个好

蒙牛和伊利都好。伊利和蒙牛都有自己的牧场,伊利的牧场在锡林郭勒、呼伦贝尔、**天山。蒙牛也有自建的牧场,在总部呼和浩特合林,但自建牧场没有伊利多。伊利和蒙牛都是比较有营养的,就拿蒙牛纯牛奶和伊利纯牛奶来说,都是科学的配比,含有丰型亮富的钙质、维生素以及矿物质,只是添加的含量不同。蒙牛纯牛奶中的钙含量比伊利纯牛奶少一点,但其他营养成分有些是高于伊利的,所以不能说哪个有营养,而是各有各的营养,都能给身体补充所需的营养成分。蒙牛和伊利的区别:就在于,他们的口感不一样。虽然都是用牛奶加工制作的一些牛奶饮品,但蒙牛的口感相对来说奶香味会更浓厚一些,那是因为蒙牛在制作牛奶的过程当中,会选择一些奶味比较重的添加剂来混合制作,所以蒙牛的牛奶奶香味也会更浓纳租乎郁。而伊利的牛奶口感相对来说就会更清淡一洞悉些,那是因为伊利牛奶在制作的过程当中添加的奶香味添加剂比较少,还原了牛奶最本真的味道,所以如果大家在喝牛奶的时候,喜欢喝奶香味重一些的,就可以选择蒙牛的牛奶,而如果喜欢清淡爽口一些的口感,那么就可以选择伊利的牛奶啦。

蒙牛与伊利谁最早推出?

伊利是早期的品牌1999年7月,时任伊利集团副总裁兼冷饮事业部总经理的牛根生,因为管理方式、为人处世方面与伊利总裁郑俊怀相左,被郑俊怀取消了“兵权”。牛根生一气之下带着从伊利分得的一笔资金,及冷饮事业部9名核心人员,开始另起炉灶,共同注册1000万元成立了“蒙牛”公司。

伊利的创始人是谁?

郑俊怀。

郑俊怀(1950年9月——),男,内蒙古呼和浩特市土默特左旗人,现任黑龙江红星集团食品有限公司董事长,有中国“乳业教父”之称。原内蒙古伊利实业集团股份有限公司董事长。

郑俊怀在呼市回民奶食品加工厂和伊利公司任职的20多年中,率先在企业内部实行经营承包责任制,在分配、人事、劳动用工制度方面大胆进行改革,使一个频临倒闭的手工作坊式小厂发展成年利润达百万元的中型企业。

1993年组织完成了股份制改造,使原来固定资产40多万元、年利税不足5万元的呼市回民奶食品厂发展成为全国大型乳业集团。与股份制改组前相比,净资产总额增长了118倍,销售收入增长了79倍,利润和税金分别增长了69倍和135倍。

扩展资料:

一、伊利创造的上市奇迹

郑俊怀把目光放到了全中国,1994年伊利建立自己的冰淇淋项目,进军全国冷饮市场,很快成为华北地区最大的冷饮生产企业,年利润达500多万元。

凭借这样强大的发展势头,1996年3月伊利股份在上交所挂牌上市,募集资金1亿元,当年主营业务收入3.55亿元,3年后就增长到11亿元。这是中国第一个上市的乳品企业。随后伊利股价一直保持遥遥领先。

二、独董风波引发猜测

当时伊利股份一直势头良好,年年派送现金,投资者信心十足,郑俊怀开始找操盘手坐庄。8年以后有人算了笔账,说伊利庄家赚了数亿元。但是这笔钱不会作为赢利进入公司。

2003年7月,金信信托代人以每股10元的低价,收购了2800万伊利股份的国家股,成为伊利的第一大股东。这个背后收购者成为伊利的控制人,大家纷纷猜测,这个人就是郑俊怀。

2004年6月,独董俞伯伟和王瑾要对公司专项审计,但被郑俊怀马上罢免,风波骤起。

三、事发,入狱

蒙牛和伊利是什么关系?

竞争与同业同伴关系。

购买纯牛奶主要看哪些营养成分以下蒙牛和伊利的同价位两款牛奶,哪个更好_食养源

现在牛奶已经变成了差不多是唾手可得的商品,作为哺乳动物的我们本能的就认为牛奶是高营养的、适合我们的食物,所以在条件允许的情况下,很多人还是愿意在日常饮食中添加一些牛奶作为营养补充的。

不过现在的牛奶实在是噱头太多了,光是纯牛奶就有:生鲜牛奶、超高灭菌牛奶、巴士消毒牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶等等,搞得有些朋友“晕头转向”,不知如何挑选,这次我们就来解答一下吧。

【购买纯牛奶的时候主要关注哪些营养成分,应该如何挑选?】

其实这是一个看着很简单,但是深究起来稍微有点复杂的问题,我们下面详细解答一下相关的一些细节内容,最后会给大家总结一下简单的挑选方式。

1、按照牛奶的脂肪含量分类有:全脂牛奶、半脱脂牛奶、脱脂牛奶。

这三个名词其实很好理解吧,一般全脂牛奶的脂肪含量在3%、半脱脂牛奶是1.5%、脱脂牛奶低于0.5%。这个分类的主要目的是方便那些不依赖牛奶提供能量或者需要严格控制食物热量的人们,比如肥胖想减肥的人群,或者一些因为疾病控制脂肪摄入比较严格的人群,对于一般人来说全脂奶是比较好的选择。因为半脱脂奶真的不太好喝,而脱脂牛奶我个人觉得已经完全可以用“难喝”来形容了,一点也没有牛奶的香浓甘润,反而有一种很“燥”的感觉,并且很多需要牛奶为原料的糕点和甜品也只能用全脂牛奶来制作哦。

2、按照灭菌方式来分类的话,那就分为:生鲜牛奶、巴氏消毒牛奶和超高温灭菌牛奶。

①生鲜牛奶:

指的就是刚刚从乳牛那里挤出来的鲜牛奶,还没经过加热和消毒处理,这个时候的牛奶保持了最好的营养状态,其中的溶菌酶等天然抗菌物质也还保持有活性,从营养的角度来说是最好的。

但是这种奶有一个极大的弊端,那就是保鲜期非常的短,就算是在4℃的低温状态也难以保存超过36个小时。而且也不是什么牛产的奶都能作为生鲜牛奶直接饮用的,产乳牛需要经过更为严格的检疫,目前国内比较少有地方能有这个便利的条件,所以我们并不建议大家选择生鲜牛奶。

②巴氏杀菌奶:

细菌的增殖和存活都与温度有着很紧密的关系,一般牛奶中可能会存在细菌致死温度差不多都是在68度左右(但是需要一定的时间),而“巴氏杀菌”就是将原料加热到68℃到70℃,并且保持这个温度半个小时来让细菌灭活,然后再急速降温到4℃到5℃,剧烈的温差变化也会进一步杀死一些细菌。

这种方式算是在高温杀菌和营养流失之间找到了一个平衡点,在延长保质期的同时最大可能的保留牛奶营养,目前市面上一些保质期较短的、低温保存的牛奶很多都是巴氏杀菌牛奶,算是比较建议大家选择的一类。③超高温灭菌牛奶:

题目里图片中的两款牛奶就都是采取了这种方式,这是在技术进步之后我们开始使用的方式,现在牛奶价格这么便宜可以说这种灭菌方式也是功不可没的。它的原理简单点说就是先把牛奶加热,激活其中的细菌,让它们活跃起来,然后利用设备在极短的时间内将温度提升到135℃到140℃,持续4到10秒之后再急速降温。

这种方式可以做到比巴氏消毒法更为彻底的灭菌,所以牛奶保质期就更长的多,可以达到半年、甚至是1年的时间,这也让市面上牛奶的成本大大降低了。不过如此高的温度虽然时间很短暂,但是牛奶的一些氨基酸、维生素还是会有一点损失,比如牛奶中的酪蛋白会与钙结合,有些消化不良的人会变得更不好吸收,如果喝牛奶是为了给孩子补钙的话,也不太建议选择这种。除了从脂肪含量和灭菌方式上做出选择之外,我们选择牛奶的时候还需要看一下配料表。一般情况下只建议选择配料里只有生牛乳的产品,其他添加物几乎都是为了口感服务的,跟营养的关系不大。至于需要关注的成分嘛,最主要的当然还是蛋白质和钙元素含量,好一点的牛奶一般蛋白质含量能达到3.6克/100毫升,钙元素差不多有120毫克/100毫升。不过也不必过分强求,因为哪怕便宜一些的牛奶也能达到3.0克/100毫升的蛋白质含量,以及100毫克/100毫升左右的钙元素含量,这个差别并不是多么巨大的,可能同样大小一盒的牛奶,便宜的喝干净一点,贵的浪费一小口就差不多扯平的差距。

基本上只要是纯牛奶其实都是挺好的选择,比较不推荐的是有些花里胡哨的牛奶饮料、乳味饮品、调制乳之类的。千万不要小看了加上去的这些“饮料”、“调制”字样,基本上这些东西的配料表都是超级长的一大串,各种名字拗口的添加剂都有,再一看成分表里面,蛋白质、钙元素等含量都低很多,很多甚至都不是用牛乳为原料做的。说实话这些东西几乎就是“奶味的糖水”,除了喝着可能是滋味甜丝丝的之外,营养价值跟纯牛奶的差别还是蛮大的。

最后总结一下,如果是经常喝牛奶,比较注重以此来获得的营养,那我们的建议是选择巴氏杀菌的全脂纯牛奶,其次是超高温灭菌的全脂纯牛奶,各种风味的乳味饮料或者调制乳之类的,并不推荐大家选择。

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您好,我是澜馋食记,美食领域青云计划获得者,我来回答您的问题。

其实他们两家的牛奶我都不喝。如果你要我选的话,我选伊利。为何呢?不光是对蒙牛,这家企业本身就没有好感,而且比较了配料表之后发现伊利的钠含量更低一些,虽然低的可怜,但也聊胜于无了。

一般我们在购买纯牛奶时需要看两个指标,一个是蛋白质含量,还有一个就是钙的含量。脂肪的含量并不是那么重要的,再说中国的牛奶本来就稀汤寡水的,脂肪量能高到哪去?

首先这两款牛奶的蛋白质含量都是3.2,钙含量都是100。所以在两项最重要的指标上,两者是完全一样的。对于消费者来说买哪种都行,看你个人喜好了。

但是我们看蒙牛的牛奶热量要比伊利稍高一点。究竟是哪一点造成了这种差别呢?就是在于蒙牛比伊利多了0.2的脂肪含量。也就是说如果你有一条灵敏的舌头,可能会感觉出来,蒙牛的牛奶要比伊利稍微稠一点。可惜,我估计狗能尝出来,人还是免了吧。

如果对于希望脂肪含量尽量低的购奶人士来说,他只会去选择脱脂牛奶。对于一般人来说,这点脂肪还不如吃块肥肉来的实在,所以脂肪的对比毫无意义。

我更看中的是钠含量的高低。蒙牛的稍高一些达到了62,而伊利只有53。这么说有点矫情,实际上这么点大也起不了诱发高血压的作用。但是对于喜欢较真消费者来说,少一点钠就离健康近一点,是不是这个道理?

所以综上所述,同等价位我个人建议买伊利。如果让我推荐的话,个人建议大家更应该去买**的牛奶,又稠又香,价格还不贵,和这两位根本就不是一个档次的。

等你喝完**几大品牌的牛奶,比如麦趣尔,花园,维维天山雪,西域春等。再拐回来喝伊利蒙牛,你就会发现简直就跟喝白开水一样,真的一点也不夸张。

本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食文化深度文章,现在关注我,可以使您成为餐桌上的灵魂人物。

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伊利和蒙牛是什么时候分家的?

1999年牛根生离开伊利创立了蒙牛。

郑俊怀与牛根生的兄弟间隙与隔阂便逐渐出现,最终在1999先后三次递交辞呈后,离开了伊利,创立了自己的公司-内蒙古蒙牛乳业。

初创的蒙牛仍然向“老大哥”伊利看齐:牛根生别出心裁地在产品包装盒上印上了“为民族工业争气,向伊利学习”的口号,甚至在蒙牛的第一块广告牌上写着“做内蒙古第二品牌”。

蒙牛和伊利是什么关系?

合作,竞争.以维护自己公司的利益,同时避免市场垄断.就如同生态平衡一样,各市场也有一定的平衡.蒙牛总裁是牛根生,伊利总裁是潘刚

一鸣有机纯牛奶和蒙牛伊利纯牛奶哪个好

一鸣有机纯牛奶冲耐好。一鸣有机纯牛奶选用的是有机牧场饲养的草饲牛,其价格为138元两箱24瓶嫌老;而蒙牛伊利纯牛奶则选用的是普通养殖场的奶牛,其价格为66元一箱24瓶。一鸣有机纯牛奶价格高一些,所以一鸣有机纯牛散者春奶好。一鸣有机纯牛奶的特点有:1、经欧盟、美国、中国等多个国际机构的严格认证,保证了产品的纯度和安全性。2、包装采用了超高温灭菌技术,使奶中细菌数量极少,同时包装也方便保存,方便消费者随时享用新鲜奶制品。

纯牛奶蒙牛跟伊利哪个好

“伊利纯牛奶”和“蒙牛纯牛奶”这两个纯牛奶的品牌都是旗鼓相当的,但是在现在的食品安全问题上,我们对一些品牌的东西依旧是不放心。就比如,大家都在关心和疑虑的“伊利牛奶和蒙牛牛奶哪个更安全”?伊利和蒙牛哪个更安全?如果单纯的看品牌,伊利和蒙牛都是属于国内数一数二的大品牌。不管是伊利还是蒙牛,都有很多的消费者选择。就单单看牛奶的纯度,有人说伊利品牌的纯牛奶好像要浓一点;而从制作和添加剂方面来说,伊利是由伊斯兰教协会监制的,气质做的过程也都经过严格的把关!而伊利牛奶最重要的就是,曾经是专门提供给国家运动员喝的牛奶品牌,单看这方面,伊利牛奶好像就已经把蒙牛牛奶甩后面一大截了!那是不是就代表伊利更好,蒙牛不好呢?这个答案,也不是确定的更没有一个肯定的回答。

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